咖喱迷你肉串的做法

文章导读

想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做咖喱迷你肉串

1.12准备里脊肉一块，剔去筋膜后洗净沥干备用

2.21里脊肉切丁，加入适量的盐、料酒和咖喱粉抓匀，抓至里脊肉有粘性即可，腌制半小时

3.1牙签数根放入清水中浸泡片刻后取出，将腌制好的里脊肉丁串在牙签上，串成串癫痫病吃啥药能控制不犯病后备用

4.2准备生菜数张，洗净后去梗，沥干水分后整齐码放在盘中

5.锅中加入油适量多一些河北省癫痫病哪里能治疗，烧至油锅中有热气冒出

6.将里脊肉串逐串放入油锅中炸

7.炸至表皮发硬后取出

8.小碟中加入适量的咖喱粉和少量的孜然粉拌匀，如腌制时间过短可适当加入少量的盐拌匀

9.将油锅再次加热后，将里脊肉串放入锅中复炸至表面酥脆后，趁热将准备好的咖喱孜然调料粉撒在肉串上，用漏勺用力将肉串颠几下，使调料粉裹匀在肉串上即可

10.将裹匀调味料的广州那个医院能看癫痫里脊肉串放入盘中，即可食用，表皮酥脆，内里鲜嫩的咖喱迷你肉串就做好了。

其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一睡觉抽搐的是不是癫痫病样美味的食物哦，快来动手做一下咖喱迷你肉串