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葱花肉的家常做法[多图]_葱花肉怎么做好吃-_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-11-26 11:53:28
葱花肉的家常做法[多图]_葱花肉怎么做好吃-_家常菜谱     对,没错,这道亦饭亦菜的美味就叫葱花肉     汉族传统名菜属于浙菜系     这个名字如此纯朴和直白     爱美味的我们怎么忍心拒绝     当鲜香四溢的食物吃到嘴里     却远远不仅仅有葱花和肉香……     还有厚重的满足感和吃货无比幸福的存在感     今天此菜的版本是山东改编实惠家常版     一口钟情的汉族名菜——葱花肉     材料:油豆皮1张、猪肉馅200克、小香葱3-5根、姜末1\2勺、盐适量、五香粉少许、     鸡精少许、香油1小勺、芝麻1勺、禾然有机酱油1勺、水适量、     脆炸粉60克、水适量、油500毫升     葱花肉的做法     1、准备好猪肉馅     2、加入姜末、盐、五香粉、鸡精、香油、禾然有机酱油搅拌均匀,腌渍入味     3、放入葱花和芝麻,加入适量水搅拌均匀,使馅不至于过干     4、油豆皮裁掉边角,放入肉馅摊平     5、叠成长条包袱状,制成2个     6、脆炸粉徐徐加入水,和成面糊,不要太稀,使面糊呈线状滴下状态即可     7、锅中放油烧至150-180度,将油豆皮包袱裹上面糊,放入锅中炸至金黄即可     8、捞出沥油,用厨房用纸吸净多余油脂,切条状食用即可     小贴士:     1、肉馅可以摊得薄一些,这样便于成熟。     2、脆炸粉如果买不到,可以用100克高粉、5克低粉、少许盐、1克泡打粉加水和成面糊代替脆炸粉糊。注意和糊的时候,水要慢慢加,不要加多,以免太稀。长春市到哪治癫痫好癫痫怎么治很好女性癫痫病什么方法治疗好