烧茄子的家常做法[多图]_烧茄子怎么做好吃-_川菜-

用料

紫皮茄子180g

油适量

盐适量

生抽适量

蒜5g

辣椒5g

烧茄子的做法步骤

1.起油锅，爆香蒜粒。

2.下茄条。

3.炒拌均匀。

4.加生抽、盐、一点点水翻炒。

5.茄子变软，下辣椒。

6.翻炒均匀入味即可出锅。

小贴士

可适量加水，将茄子炖软。北京的治疗癫痫病医院哪家比较好?太原治疗癫痫病贵吗郑州哪里专治癫痫病