砂锅冬瓜汆丸子的做法

文章导读

打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这砂锅冬瓜汆丸子开始。

1.冬瓜洗净去皮，切成2厘米见方的块。

2.砂锅加入一升清水，将冬瓜块下入，大火烧开转小火。

3.五花肉末加葱、姜末、料酒、食盐顺方向搅拌上劲儿，用小治疗癫痫选择什么方法更好勺子做成直径1.5厘米直术后癫痫患者日常饮食注意事项径的小丸子。

4.砂锅的水在似开非开的状态下，下入做好的小丸子。开大火15秒，关火，用余温把丸子烫熟，很后加入白胡椒粉。这样做出来的丸子鲜嫩酥滑，入口即化。

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