凉拌莲藕的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
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凉拌莲藕的做法步骤
更新于:2018-07-04
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家常菜谱分类清爽凉菜分类香辣 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
莲藕一根蒜头少许盐少许砂糖1勺芝麻油少许酱油2勺耗油2勺辣椒面少许辣椒粉少许
凉拌莲藕的做法详细步骤
第1步
把莲藕洗干净切片
煮一锅热水,放盐和油,水开了放下莲藕
第2步
煮莲藕的时候可以开始准备拌脸,把酱油,蚝油,盐,蒜,香油,糖,辣椒面,辣椒粉放一起,拌均匀。
另起锅热油
第3步
油热了后倒进拌料里。
准备一盆冰水
第4步
捞出莲藕,放进冰水里浸泡一会。
很后把莲藕放进拌料里,拌均匀就可以了。
凉拌莲藕的营养分析
莲藕
1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻...
一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病...详细介绍
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