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土豆芥菜排骨汤的做法步骤

更新于：2018-02-26

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家常菜谱分类1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

排骨350克芥菜300克土豆250克生姜3片盐适量

土豆芥菜排骨汤的做法详细步骤

第1步

排骨汆水；

锅加水5碗，入排骨和姜片先煲1小时；

第2步

芥菜洗净切好；

土豆去皮切片或切块；

第3步

加入芥菜和土豆再煲半个小时即可。 喝时加盐调味~~

土豆芥菜排骨汤的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

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排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

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芥菜

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还...

一般人群均可食用1. 是眼科患者的食疗佳品；2. 芥菜类蔬菜常...详细介绍

芥菜菜谱：

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