凉拌海蜇丝的做法-凉拌海蜇丝如何做好吃

主料：海蜇头200g

配料：盐2g，味极鲜酱油5g，醋3g，糖2g，葱花2g，芝麻油3g，花椒油2g，熟白芝麻3g

作者：健康美食

时间：2015-07-29 17:20:12

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：凉拌海蜇丝,凉拌海蜇丝的做法

海蜇头食谱大全

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凉拌海蜇丝介绍

这个凉拌海蜇丝的做法非常简单，而且营养也特别丰富。今天做的这道小凉菜简单快捷，海蜇头的口感Q弹爽脆，味道酸甜开胃，也特别下饭。一到夏天就想做越简单越好凉拌菜，于是，这个凉拌海蜇丝便是很好的选择。

凉拌海蜇丝的做法：

1、海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水。

2、海蜇头清洗干净后用开水烫一下，切成丝并挤干水分。

3、拌入调料：芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻。

4、拌匀后撒点葱花点缀即可。

凉拌海蜇丝成品图：

凉拌海蜇丝小技巧：

1、海蜇头是泡在盐水里的，所以食用之前一定要浸泡，否则会很咸。

2、调味料可以根据自己口味来调拌。湖北癫痫治疗正规医院哈尔滨很好的癫痫治疗专业医院武汉哪家癫痫病医院专业 ?癫痫小发作怎么办